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大发国际多功能湯圓機生產紫薯湯圓
發布時間:2018-11-28 丨 閱讀次數:

紫薯湯圓,是由紫薯、糯米粉、芝麻混合在一起做成的湯圓。紫薯湯圓看起來呈紫色,口味偏甜,是節日食品。


原料:紫薯、糯米粉、芝麻、紅糖、豬油。


做法:

1、紫薯切塊用高壓鍋壓熟,我忙其他事情給多壓了幾分鍾,已經快不成形狀了,勺子一撥弄就散開。能看得到全是纖維,粉狀。出鍋就這麽吃了兩塊,味道隻有你吃了才知道哦。和一般紅薯相比更粉,更香不是那麽的甜。

2、先用糯米粉做幾塊用水煮熟,這是前輩小小米桶的法子,據說這樣處理的麵團比較筋實不易裂開。

3、煮熟的“粄”和在糯米粉裏成白色團。

4、紫薯泥和糯米粉成紫色團,再混合白色和紫色兩種麵團,輕輕捏一塊就好,不要使勁揉。

5、簡單的芝麻餡兒製作,芝麻擀碎,豬油化開加入紅糖熬化開,倒入芝麻碎和剩餘的紫薯泥一起拌勻即可。


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大发国际多功能湯圓機可生產紫薯湯圓,製品大小一致、外形美觀、生產效率也提高了、降低不少的人工成本費,老板也不用擔心哪天員工請假效率跟不上的顧慮了,選擇大发国际湯圓機是您不錯的選擇,快來電谘詢客服400-885-2117

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