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如今芋圓遠銷國內外,您還在手工製作芋圓嗎
發布時間:2018-11-26 丨 閱讀次數:

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芋圓是一道著名的漢族小吃,屬於福建和台灣地區的傳統甜點。以芋頭蒸熟後壓成泥,加上地瓜粉及水拌勻成團,搓揉成長條形再切成小塊,放入沸水中煮至浮起撈出即成芋圓。加入地瓜粉較Q,改用太白粉則較軟。煮熟的芋圓可和在冰糖水裏食用,冬天時也有熱食的吃法。在台灣和福建地區,許多甜點如豆花、刨冰,均可加點芋圓和地瓜圓覆蓋其上一起食用。



大发国际機械根據甜品、飲品等生產企業的生產需求研發的新型MP-760芋圓、地瓜圓成型機,擺脫了人工原始生產,提高了生產效率,一機可生產出不同規格不同型號的芋圓、地瓜圓、紫薯圓、阿達仔等產品、生產的芋圓、地瓜圓外形美觀,切麵平整、規格統一,關鍵是生產的芋圓、地瓜圓天然原味、Q軟彈牙勝過手工揉搓的品質。是芋圓、地瓜圓生產企業的備選設備。


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